Description
Découvrez un café parfaitement équilibré aux notes douces de caramel et de céréales, qui allie plaisir et solidarité. Ce café légèrement torréfié révèle les saveurs riches d’un mélange d’Arabicas cultivés au Salvador, offrant une expérience gustative unique et raffinée. Pour cette création exclusive de la gamme Vertuo, les experts Nespresso® ont sélectionné des grains d'Arabica cultivés à l'ombre d'arbres nichés le long du volcan actif Santa Ana au Salvador.
Grâce à la méthode « Red Honey », une partie des grains est transformée pour en révéler le caractère exceptionnel, tandis que le reste des grains, lavés et torréfiés séparément, bénéficie d’une torréfaction légèrement plus longue et plus intense.
Disponible en étui de 10 capsules, l’édition limitée « Nespresso® pour Café Joyeux » est également disponible dans tous les cafés-restaurants Joyeux servi avec le coeur.
LA JOYEUSE COLLAB'
Cette collaboration est le fruit d’une rencontre entre deux entreprises et de leur volonté commune d’agir en faveur de l’emploi des personnes en situation de handicap mental et cognitif, pour changer le regard sur la différence.
Faire le choix d'acheter un étui de 10 capsules Original ou Vertuo Nespresso® pour Café Joyeux, c'est entrer dans un cercle vertueux, solidaire et inclusif.
Une partie des ventes du café "Nespresso® pour Café Joyeux" nous est reversé et contribue à l'emploi de 56 équipiers joyeux chaque année en CDI.
NOS MEILLEURES VENTES
Ne perdez pas une minute pour déguster nos cafés d’exception — Notre livraison est express ... oh!
100% des bénéfices contribuent à l'emploi et à la formation des personnes en situation de handicap mental et cognitif dans nos cafés-restaurants Joyeux servi avec le cœur.
Une question, un petit souci, une remarque ? Notre joyeux service client est à votre écoute.
LES BÉNÉFICES DES VENTES CONTRIBUENT AU DÉVELOPPEMENT ET À L'EMPLOI DE PERSONNES EN SITUATION DE HANDICAP.
PROVENANCE DE NOS CAFÉS
Nous vous proposons un café de grande qualité. Il est sourcé de manière durable et authentique, et répond à des critères de qualité identifiés par des spécialistes, le classant ainsi dans les cafés dits de "spécialité".
Notre sourceur parcourt la planète, pas moins de 18 pays, pour dénicher les plus beaux crus. Il étudie la situation géographique de la plantation, la nature du sol, l’altitude, l’ensoleillement, le climat mais aussi les variétés et modes de récolte afin de garantir les qualités sensorielles du café. Nous utilisons la méthode dite de "picking" pour sélectionner à la main uniquement les cerises mûres. C’est une méthode longue et difficile, qui nécessite 4 à 8 passages par caféier. Selon la fermentation et la qualité du séchage, le café développera des profils aromatiques différents et particuliers. Pour élaborer notre gamme de cafés joyeux, nous travaillons avec un atelier de torréfaction traditionnelle à Strasbourg qui travaille sur différentes recettes appelées «blend». Le mélange permet de mieux équilibrer la palette aromatique du café et ainsi de plaire aux goûts du plus grand nombre. C’est une "Meilleur Ouvrier de France" (MOF) qui a créé toutes nos recettes. Tous nos cafés sont torréfiés en France.